SRPSKA POSLASTICA - PALAČINKE

KULT PALAČINKE

"Bilo leto, bila zima, Srbin uvek za palačinkom potrebe ima,

nije važno, da li je sa nutelom, eurokremom, plazmom ili sa džemom,

mi Srbi za palačinkom mremo..."

To bi bili neki uvodni stihovi koje smo napisali, za kultni slatkiš, koji ima magijsko dejstvo na naš želudac...

Bakin recept:

SMESA:  200GR. BRAŠNA

                400ML.MLEKA

                2 JAJA

                2 PRSTOHVATA SOLI

                OBAVEZNO šoljica kisele vode, bilo kog proizvođača

              

                 (PO ŽELJI POLA VANILINOG SECERA,POLA SUPENE KAŠIKE ULJA)

                 SVE TO ZAJEDNO SJEDINITI MIKSEROM

1. ZAGREJATI ŠPORET,NA TIGANJ STAVITI ULJA i CEKATI DA SE ZAGREJE (5minuta)
2. KUTLACOM ZGRABITI SMESE KOLIKO JE POTREBNO,PRENETI I RAZLITI PO TIGANJU.AKO SMESA POČNE DA SE ZGUŠĆAVATI-STAVITE MALO TOPLE VODE
3. OKRETATI PALAČINJAK DA NE ZAGORI !!!
4. KADA SU SVI PALACINJCI GOTOVI PREMAZATI IH PO VAŠOJ VOLJI!!

NUTELA,EUROKREM,DžEM,MED....

A ako vas mrzi da sami pravite, možemo vam preporučiti dva mesta na kojima možete da pojedete odličnu slanu i slatku palačinku. Stavićemo i slike pa sami procenite gde vam je lepše i slađe

"GLUMAC" - Dositjeva 7, Stari grad

"PINOKIO" - Karađorđeva b.b. Zemun